子供がスペアリブを気に入ったようなので、たくさん作るためにコストコへ行ってきた。
週末の昼ごはんは私が担当しているのだが、レシピがマンネリ化しがちなので、こういう新しいきっかけはありがたい。
買ったのはLA（水平？）カットでない方で、3kgくらいのカタマリ。
サントリーのレシピを参考に仕込みまで終わらし、明日の昼に焼いてみる。
子供が食べてくれることを祈るばかり。
※少しでも味が好みでないと食べないので、どうしても実績のあるレシピに逃げがちになってしまう。。
（閑話）
大学院の頃に入会して以降、十年以上惰性で続けているコストコ会員。
5千円弱の年会費が地味に痛いと思っていたが、ふるさと納税で更新（入会も）できることを知り、本日更新してきた。
カード裏の顔写真が10年近く前に撮った白黒のままだったので、再撮影してカラーにアップグレードされた。やったね。
まぁ、超画質の悪い縦に伸びた顔もネタになってよかったのやけどね。
